1. Pukul-pukul daging ayam dengan pemukul daging agar empuk dan pipih. 2. Beri merica, garam, dan air jeruk nipis setiap sisinya. Diamkan kira-kira 30 menit agar bumbu meresap. 3. Kocok rata telur, garam dan susu. Sisihkan. 4. Campur rata tepung terigu, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Sisihkan. 5. Ambil sepotong dada ayam, celup ke kocokan Cara membuat Ayam Katsu Frozen Pertama-tama, campurkan tepung roti, tepung terigu, bubuk bawang putih, bubuk lada, dan garam dalam mangkuk. Pecahkan telur dan kocok hingga rata dalam mangkuk terpisah. Lapisi potongan ayam dengan campuran tepung roti hingga terbalut sempurna. Cara Membuat Langkah 1 Cuci bersih ayam lalu fillet tipis dan lebar atau sesuai selera. Lalu marinasi ayam dengan Bawang Putih Bubuk, Himsalt, Kaldu Jamur, Lada Bubuk. Diamkan 30 menit di kulkas bawah. Langkah 2 Siapkan bahan pelapis, telur dan tepung panir di piring. Langkah 1 Potong melebar dada ayam yang sudah dicuci bersih dan diberi perasan air jeruk nipis dan garam, Bilas lalu beri bumbu dan biarkan 1 jam di dalam kulkas, Setelah 1 jam memarkan dada ayam biar Teksturnya lebih Empuk. Langkah 2 Lalu Gulingkan kedalam tepung terigu. Langkah 3 Lalu ke kocokan telur dan ke tepung roti.Lakukan hingga selesai. Potong dada ayam tipis melebar dengan berat 60gr. Kocok 2 butir telur ayam dan tambahkan 100 ml air. Celupkan potongan ayam ke tepung terigu. Lalu ke kocokan telur kemudian ke tepung panir. Pastikan terbalur tepung panir Langsung goreng chicken katsunya. Saus salted egg: ambil 3 btr isian telur T3EuwC.

cara buat ayam katsu frozen